Aux Templiers (La Forestière)
Maison construite en 1939 à l’orée du Bois du Prince, à cheval sur les communes de Loverval et de Marcinelle.
Dès leur arrivée en 1954, après les aménagements réalisés par I ‘architecte Marcel Depelsenaire, les Tomson rebaptisèrent l’exploitation sous le nom de « La Forestière ». Les terrasses en paliers accueillaient des balançoires et autres jeux à la grande joie des enfants. Cinq personnes y travaillaient à la bonne saison pendant laquelle la clientèle venait y chercher, à quelques centaines de mètres des Grands Lacs, le calme, le dépaysement et I ‘atmosphère typique d’un établissement en plein bois. Cartes postales (dessins) de Marcel Depelsenaire. Devenu habitation particulière en 1970. (Allée des Templiers, 59)
Info : Micheline Dufert
D’après les anciens, la spécialité de la maison était la cervelle sauce tartare